Simulador de rentabilidad · HoReCa
Cada copa,
en números.
Mueve los valores de tu espacio y mira lo que deja Esencia en cada copa, en cada caja y cada mes.
Tu operativa
Tamaño de copa
Precio por copa
Desde 6 €
€
Consumo al mes
Mínimo 40 L
L
Puntos de venta
punto
Lo que deja Esencia
7,73 €por copa
1.766 €al mes · 229 copas
De cada copa a 10,00 €, 2,28 € son producto.
Una caja de 5 L
28,6 copas de 175 ml.
- Facturación por caja
- 285,71 €
- Coste de la caja · 13,00 €/L
- 65,00 €
- Margen por caja
- 220,71 €
Beverage cost
22,7 %
AceptableConviene revisar el precio o la copa.
Precio por volumen
Más litros, mejor precio.
Con 20 L más al mes pasas a Bronce: 12,48 €/L.
- Estándar13,00€/L
- Bronce12,48€/L−4 %
- Plata11,96€/L−8 %
- Oro11,44€/L−12 %
- Premium11,05€/L−15 %
En la carta
Ni vino, ni cóctel.
10,00 €
4 €10 €14 €28 €
Copa de vinoCóctel
Al mes · 40 L · 8,0 cajas
El mes, en detalle.
- Facturación
- 2.286 €
- Producto
- 520 €
- Por punto de venta
- 40 L
Simulación orientativa · precios por litro · Bag-in-Box de 5 L · máquina en comodato
7,73 € por copa1.766 € al mes